O nama
Naša mala porodična destilerija, smeštena u srcu zapadne Srbije, u Arilju, registrovana je 2019, posvećena je proizvodnji vrhunske rakije i uzgoju voća.
Rakija iz srca Srbije nastaje kupažom starih tradicionalnih sorti šljive, odležala najmanje tri godine u hrastovim buretima. Ponosni smo na našu tradiciju i kvalitet koji pružamo u svakom gutljaju.
Nastao od pažljivo uzgajanih i ručno branih malina, naš liker kombinuje bogatstvo prirodnih ukusa sa tradicionalnim receptima. Svaka boca nosi duh naše zemlje i ljubav prema vrhunskom kvalitetu.
Rakija iz srca Srbije nastala kupažom starih tradicionalnih sorti šljive.
Proces proizvodnje
Pitate se kako nastaje savršenstvo ukusa u svakoj kapi našeg pića.
Odabir i branje zrelih šljiva, zatim pranje i uklanjanje koštica.
Voće se stavlja u posude gde se ostavlja da fermentira nekoliko nedelja.
Fermentisana smesa se sa puno pažnje i ljubavi destiluje u kazanu za rakiju.
Rakija se ostavlja da odmori i sazri u drvenim hrastovim buradima najmanje 3 godine. Zbog toga su naši podrumi jako bitno mesto u destileriji.
Pre sipanja u boce, rakija se filtrira kako bi se uklonile nečistoće.
Rakija se puni u boce, zatvara i etiketira za tržište.
